Un rapport récent publié par Persistence Market Research (PMR) offre un aperçu riche en informations sur le marché mondial des collations à base de plantes pour la période 2018-2028. Selon le rapport, de nombreux facteurs contribuent à la croissance du marché des collations à base de plantes. , qui devrait enregistrer un TCAC frappant de plus de 8 % jusqu’en 2028.
On estime que le marché mondial des collations à base de plantes connaît une croissance proliférée, en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être. En outre, une augmentation rapide de l’adoption de régimes végétaliens, végétariens ou flexitariens stimulerait la croissance du marché des collations à base de plantes. De plus, l’augmentation des problèmes de santé et des allergies a incité les consommateurs à changer leurs habitudes alimentaires et à adopter des collations à base de plantes. Une évolution notable vers les substituts alimentaires naturels a été observée chez les consommateurs intolérants au lactose, ce qui devrait contribuer énormément à la taille croissante du marché des collations à base de plantes.
Les préoccupations croissantes concernant les produits alimentaires d’origine animale constituent un autre moteur de croissance important sur le marché des collations à base de plantes. La prise de conscience croissante du bien-être et du traitement des animaux a entraîné des réglementations strictes et l’interdiction de plusieurs produits à base d’animaux, ce qui devrait favoriser une croissance durable du marché des collations à base de plantes.
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Principales informations tirées de l’étude du marché mondial des collations à base de plantes
Les fabricants de collations à base de plantes s’efforcent de diversifier leur portefeuille de produits en tirant parti d’ingrédients et de saveurs essentiels, dans le but d’améliorer le goût des collations et d’acquérir une large clientèle. Parallèlement, les principaux fabricants du marché des collations à base de plantes ont conclu des fusions et acquisitions stratégiques pour élargir leur gamme existante de produits. Par exemple, The Vegetarian Butcher, une entreprise de viande végétalienne des Pays-Bas s’est associée à Mora pour développer son activité de collations à base de plantes.
Par rapport aux collations traditionnellement consommées, les collations à base de plantes sont dépourvues de sucre, de graisse et d’huile, ce qui en fait une option plus saine pour prévenir des conditions telles que l’obésité, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle et le diabète. En outre, les arômes artificiels ajoutés aux collations frites représentent également leur part de menace pour la santé du corps humain, qui reste un moteur de croissance robuste pour le marché des collations à base de plantes.
Le marché des collations à base de plantes devrait générer des opportunités de croissance lucratives, en raison de l’évolution des habitudes alimentaires des consommateurs à travers le monde. Avec la prise de conscience accrue par les consommateurs des habitudes alimentaires, il y a eu un virage conscient vers une alimentation propre, créant ainsi une demande pure pour les produits alimentaires à base de plantes.
Les collations à base de plantes sont relativement moins savoureuses par rapport à leurs homologues transformés et à base d’animaux, ce qui représente un défi pour les fabricants de collations à base de plantes. Cependant, la fabrication à grande échelle des collations à base de plantes salées conduit à l’adoption rapide de ces collations, ce qui augmente encore la taille du marché des collations à base de plantes.
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Les fabricants du marché des collations à base de plantes visent une acquisition pour développer leurs activités
Selon le rapport sur le marché mondial des snacks à base de plantes, les principaux acteurs du marché des snacks à base de plantes sont :
Blue Diamond Growers, Inc.
Se nicher
Primal Spirit Foods, Inc.
Louisville Vegan Jerky Company
Mangez Naturel
Mangez vrai
Green Park Snacks Ltd (Hippea)
Quorn
Pousse d’âme
Oumph
Les produits naturels d’Upton
Drink Eat Well, LLC (Hilary’s)
Nutrifusion
Allez cru®
Les aliments verts
SIRÈNES COLLATIONS
Zellee Bio
Le groupe Unilever (racines en croissance)
.Les fabricants du marché des snacks à base de plantes ont intensifié leur capitalisation pour acquérir des sociétés relativement petites, afin de développer leur activité de snacks à base de plantes.
Ces acteurs précurseurs du marché mondial des collations à base de plantes ont été évalués en fonction de la diversification de leur portefeuille de produits, de la segmentation du marché en fonction de la rentabilité, de l’empreinte commerciale, de l’empreinte de la production, de l’empreinte des canaux et des stratégies commerciales. Ces informations précieuses aideront les fournisseurs, distributeurs et fabricants du marché des collations à base de plantes à concevoir des stratégies durables pour leurs activités de collations à base de plantes.
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